Советская кухня

Ваш заказ на 0 + 0руб. за доставку
Не хватает 0 руб. до минимальной суммы заказа
Корзина

В эпоху "развитого социализма" кухня отличалась особой изобретательностью хозяек. В каждой семье готовили блюда по своим фирменным рецептам, но без некоторых не обходился ни один праздник: салат Мимоза и Оливье, сельд под шубой, заливное и домашние соленья. И все это потому что, они такие вкусные! Вспомните самые популярные блюда "Советской кухни"!

 

Меню банкета "Советская кухня"

 

Выход на 1 персону без учета напитков - 1100 г

Холодные закуски:

- Сельдь по-русски с медальонами из картофеля и маринованным луком  1/50

- Филе скумбрии горячего копчения на свежем огурце  1/45

- Заливное из судака и лосося с кореньми  1/55

- Ассорти маринованных грибов с зеленым луком и отварным яйцом  1/35

- Соленья бочковые и маринады  1/55

- Студень мясной  1/55

- Буженина, запеченная с ароматными кореньями в горчичном маринаде. Подается с домашней аджикой

- Язык говяжьий отварной с зеленым горошком  1/45

- Ветчинные рулетики с острой морковью и рассольным сыром  1/45

- Галантин из курицы со свежими овощами и зеленью  1/55

Салаты:

- Столичный по классической рецептуре с филе курицы  1/90

- Сельдь под шубой  1/90

- Мимоза  1/90

Горячие блюда:

- Тельное из трески, запеченное в белом соусе под сыром (гарнируется ароматным рисом "Басматти" с припущенными овощами)   1/180/120

- Филе свинины с запеченными луком, грибами и томатами (подается с молодым картофелем в мундире и мясным соусом)   1/150/120/10

- Рулет из индейки, фаршированный черносливом и грецким орехом в сопровождении запеченных овощей и брусничного соуса   1/15/120/15

Напитки:

- Чай в ассортименте

- Кофе заварной

 

Позвоните по телефону +7 (812) 600-42-52 и мы составим вариант меню с учетом специфики Вашего мероприятия. Возможна предварительная дегустация блюд по выбранному меню.

Оформить заказ
Название Цена Кол-во Сумма

Сумма заказа: NaN рублей

Продолжить
Оформить заказ

* - поля, обязательные к заполнению

ОтправитьОтменить
Online заказ